BBS KJS Opinion Article : by BSP Scholars (Round 2)

In the spirit of providing a platform for students to voice their ideas and showcase their writing skills, BBS KJS presents to you Opinion.

谈谈如何培养1康的生活方式？by Isabel Willy JC2M

最重要的事情就是照顾目己的健康。例例如：良好的活习惯不仅能促进个人的身心健康，而且也能对人的未*发展有间接的作用，健康的生活方式的主要内容是：运云动，作息和饮食我们应该要适当参与体育运动，形成良好的学习1作习惯和合理的饮食结构和健康饮食，运动有很勿好处会增加免疫力，预防，痛少疾病;加快新陈代谢，延缓衰老;平衡心态，舒缓压力。

参加伸育运动的好处有利于神经系统，提高判断能力和反应途度，运动有助于舒缓紧张情绪和各种压力，也是增强人们的毅力，培养人的团结，协作的精神，我们的心理健康也是很重要，如果我们没有好的心理個康就住性容易早致心理失衡心理健康的标准有，有目知之明，了解自己日的，并能力做造当的估计，有切合实际的生活目的膳食合理也是重要，合理的饮食可以增强体反，促进青少年身体发育，使人精神饱满，情绪乐观稳定;还可促使身心健原和预防菜些严重痕病的发生，所以现在就要开始！

快餐 by Jacelyn Tirtajaya JC2 Mendel

我们知道，良好和适当的饮食对于保持收益始终稳定和进步至关重要。但是，由于我们的例行或期望, 我们还是无法按需完成所有事情，因此必须即兴发挥以继续我们的进步。在这样的情况下，我们最终屈服并不得不在街上随意吃东西，或者此时我们想要的口味。 简而言之，我们需要吃快餐。

快餐是现代社会不可剥离的饮食文化，快餐具备快速、方便、标准化、环保等特点，能够起到快速供应，即刻食用，价钱合理等满足快节奏的生活需求。因此我们可以发现为什么市面上的快餐店如此的受欢迎。   随着现在都市生活节奏加快，每天不论是吃饭还是休息的时间都被大大压缩了，为节省时间，方便快捷，外卖快餐成为人们解决用餐问题的首选。

快餐食品以快出名，深受都市人喜爱，是因为它具有其独特的优点. 快捷供应能量，当人们感到饥饿时，就能够马上进食，而一般的餐厅、酒家，当点菜后通常都需要等一段时间才有食物供应，不易满足人体即时的需求，而且快餐的品种比较简单，且进食方便，几乎连餐具也不用，随时随地可以用膳，只用手便可以进食进饮，甚至可以打包边走边吃，当然大受都市人的欢迎。很多人没有时间去吃饭，并且随着人们日常娱乐生活的丰富，娱乐时间也占据了日常生活的一大部分时间，人们有更少的时间下厨做饭。所以快餐文化就逐渐兴盛了起来，再加上外卖的兴起，所以快餐文化也就成了广大城市工作人群的一个生活常态。

虽然快餐有它的优势，但是，快餐食品也有其明显的缺点.

营养供应有欠均衡. 只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维质等。而维生素及矿物质等也比较缺乏，所以会导致营养失衡。

快餐以油脂及高糖类物质为主，是高浓缩物质，所以可能轻易地吸取过量。而油多如果又是动物性的，就含有太多的饱和脂肪，容易导致胆固醇过高，危害心脏健康。

大多快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脏血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损。

选择尽量要均衡。快餐其实有很多形式，进食时要考虑其中的肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品搭配均衡。

不要选多油和太甜的食物。太多油、太甜的食物要适可而止，不宜大量进食，否则会摄取过高的热量，危害身体健康。

吃快餐要适可而止。快餐可以解决每日的一餐丰餐膳食，但其余的餐数应该进食正常饮食，以补充快餐的不足。

要加吃水果。水果是快餐中比较缺乏的食物，可以考虑在快餐之后吃一个水果或饮用一些果汁，既快捷便当，又有益健康。

学习德语
李榕庭 ( Cherrie Aurelia ) Junior College 1 Mendel

小时候，我最大的兴趣之一是古典音乐世界。 我个人喜欢唱歌，尤其是舒伯特、莫扎特和罗伯特 舒曼的作品。 一路上，我实际上学到了一些德语词汇，这激发了我认真学习这门语言的兴趣。
现在，高中还剩两年左右，我决定选择接受高等教育的机构。 我选择了一所特定的大学，它允许 我在一段时间后继续在德国或瑞士学习。 那个前景对我来说听起来非常令人兴奋，因为我也想
同时访问和体验欧洲。 问题是，我从唱歌中获得的词汇量不足以维持那里的整个生活方式，这就 是我决定去印度尼西亚的一所机构学习德语的原因。
几周前我开始上课，我和大约 12 名其他学生一起分组。 一开始上课非常尴尬，但随着时间的流 逝，尴尬逐渐消失。 有一件事是肯定的，我必须在每节课之前准备大量的材料，老实说这对我来 说很好。 没过多久我就意识到，尽管这门课是为对这个主题几乎没有知识的极端初学者准备的， 但我的词汇量仍然缺乏。 到了第二节课，我们已经接触到阅读理解了，我正在努力理解我以前从 未遇到过的单词。 幸运的是，我在我们学校有朋友也在学习德语，我们每周都会聚在一起讨论我 们的作业并互相帮助。 为了增加我的词汇量，我还开始了“Duolingo”的德语课程，每天练习 10-40 分钟的技能，这取决于我有多忙。 我注意到德语在很多方面与英语非常相似，这使我在学习语言
方面具有优势。
除了学习一门新语言的好处外，我还有机会培养我的毅力、时间管理技能、团队合作、诚信以及 其他可以应用在日常生活中的价值观。 我的德语学习之旅还远未结束，但我可以说我很高兴我
主动做出了这个决定。

饮食 (Diet) by Richie Wilynnton/林根生  JC 2 MENDEL 

快餐速成为现代人生活中不可缺少的重要部分。快餐是预先做好的能够进速提供顾客食用的饭食一些快餐的例子是汉堡糖果和炸鸡。

快餐是能量的快速供应，也是易应，品种比较简单，进食方法非常方便。 所一如果人们没有很多时间吃饭， 他们可以吃快餐。 快餐也很好吃，所以它让人们在等待很短时间的同时就可以吃到美味的食物。

但是，快餐也有坏处。 快餐热量过多会轻易导致固醉过高，危害心脏健康盐分供应过多，对心脏血管及肾脏都无益处，长久使用身体健康肯定受损

我们不可以吃太对快餐。太多油，太甜的食物都要适可而止或浅尝即止,不宜大量进食, 否则会摄取过高的热量，危害身体健康。水果也是很重要。谁果实快餐中比较缺乏的食物,可以考虑在快餐之后吃一个水果。

快餐有很多好处和坏处，但是它是我们生活重要组成部分。

BY JUVINCIA RIADI JC1 FORBES

The theme of this year’s BSP conference was “Rooted in heritage, forward in modernity” and was hosted by BBS PIK. Due to the Covid-19 pandemic, this conference had to be done virtually and it took place on the 16th of September 2021 and the 17th of September 2021. The conference was attended by all members of BSP from BBS PIK, BBS KJ, BBS Semarang, BBS Bandung and BBS Malang along with a few guests from Taiwan.

The conference allowed the scholars to collaborate, interact and learn from and with each other. Besides this, each campus got a chance to host their ownplenary sessions. I myself have gotten the chance to host and to say that this was an easy job would be a great understatement. I had many challenges along the way but my friends and teachers were there when I needed help. From this, one of BBS’ core values could be seen, which is teamwork. On the first day we learned about different cuisines from PIK, we played different trivias in both English and Chinese from KJ and we learned about different languages by playing quizzes from Malang. On the second day, we learned the different types of music and dance styles by Bandung and lastly the different cultures by Semarang. Despite the many challenges I faced, I had a lot of fun and learned a lot.  

I’m really glad that I decided to join BSP since it doesn’t only teach me about the different cultures but it also teaches me really important values that are useful in the future. I would like to end with a quote by Jen Sincero, “when we get so wrapped up in our heads, we miss out on what’s available to us at the moment.” This is because most of us are too focused on our academics and exams or we think about a certain problem so muchthat we miss out on opportunities or lessons like this that could benefit us in the long run.

by Vincent Onggoputra JC1 Mendel

9月16日 至9月17日，培民学校举办了双文化活动（BSP），主题为： 扎根传统，与时俱进。受到新冠肺炎疫情的影响，会议采用线上模式，大家通过zoom“欢聚一堂”。

参加的学生来自印尼培民学校、雅加达台北学校和中国天津、台北学校。 大家通过这个活动了解到了不同地方的文化习俗。首先，培民国际学校PIK校区的学生向大家展示了各种印尼美食，其次，KJS校区的学生将中、英文知识相结合，碰撞出不一样的火花，接着，MLG 和BDG校区的学生则向大家展示了语言和音乐的魅力，最后，SMG校区的学生带着大家一边玩游戏，一边学习，让大家在不知不觉中学到了很多新知识。参加这次活动的同学们不但学习压力得到了疏解，还领略到了不一样的文化，开阔了眼界。

老师和同学们充分的准备和完美的合作使今年的双文化活动圆满完成！

Note:

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